Beschrijving
De Diamond elektrische friteuse met 1 kuip (max. 23 liter) is ontworpen voor professioneel gebruik. De Y-vormige, diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken en koude zone ondersteunt efficiënt frituren, terwijl de verwarmingselementen buiten de kuip bijdragen aan praktisch onderhoud en gebruiksgemak. Geplaatst op meubel en voorzien van RVS deksel en 2 verchroomde manden.
- Lengte: 400 mm
- Breedte: 900 mm
- Hoogte: 850/920 mm
- Inhoud: 0.51 m³
- Gewicht: 70 kg
- Elektrisch vermogen: 18 kW
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz
De Diamond elektrische friteuse 1 kuip “Y” 23 liter op meubel (SKU: E22/F23A4-S) is een professionele friteuse binnen het MAXIMA 900+ modulaire kookgamma. De friteuse is uitgerust met een Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken en een koude zone, wat bijdraagt aan een doordachte tankopbouw voor intensief gebruik.
- Kuipafmetingen: 340 x 400 x h575 mm.
- Oliecapaciteit in gebruik: minimaal 21 liter, maximaal 23 liter.
- Inclusief manden: 2 verchroomde stalen manden (1/2 module) van 140 x 320 x 150 mm.
- Constructie: gemaakt van AISI 304 / 304 roestvrij staal, met diepgetrokken bovenblad van 20/10 mm dik en verstelbare poten (150–200 mm).
- Veilig & praktisch:IPX5 waterdichtheid, voorzien van overloop, RVS deksel, afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir.
- Verwarming & regeling: elektrische verwarming met elementen onder de kuip, instelbaar van 105°C tot 185°C, met veiligheidsthermostaat.
- Conformiteit: gebouwd volgens de geldende normen (CE).
