Beschrijving
Diamond elektrische friteuse 15 liter met Y-vormige kuip voor professioneel gebruik. De diepgetrokken Y-kuip met afgeronde hoeken heeft een koude zone en is ontworpen met verwarmingselementen buiten de kuip voor praktisch onderhoud. Inclusief 1 verchroomd stalen mand en RVS deksel.
- Lengte: 400 mm
- Breedte: 700(730) mm
- Hoogte: 850/920 mm
- Inhoud: 0.36 m³
- Gewicht: 64 kg
- Elektrisch vermogen: 10 kW
- Elektrische aansluiting: 230/3 50-60Hz
Professionele elektrische friteuse (Diamond) met Y-vormige kuip – 15 liter
De Diamond elektrische friteuse met Y-vormige diepgetrokken kuip is een robuuste oplossing voor intensief gebruik in de professionele keuken. Dankzij de afgeronde hoeken en de koude zone is de kuip praktisch in gebruik. De verwarmingselementen zitten buiten/onder de kuip, wat bijdraagt aan een doordachte opbouw van het toestel.
- Kuipafmetingen: 240x380xh505 mm
- Oliehoeveelheid in gebruik: min. 13 liter, max. 15 liter
- Mand: 1 verchroomd stalen mand, 225x325xh125 mm
De friteuse is vervaardigd uit AISI/304 roestvrij staal met een diepgetrokken bovenblad (15/10 mm) en verstelbare RVS poten (150/200 mm). De kuip is uitgevoerd met een afvoerkraan (kogelkraan) en wordt standaard geleverd met een roestvrijstalen deksel. De temperatuur is regelbaar van 105°C tot 185°C en voorzien van een veiligheidsthermostaat. Het toestel is IPX4 en gebouwd volgens de geldende normen (CE).
