Beschrijving
Diamond kapvaatwasser mand 500×500 mm “Full Hygiene” met doorlopende waterontharder (SKU: DXE8/6-AC) voor professioneel, hygiënisch en efficiënt afwassen.
- Standaard peristaltische doseerders voor spoelmiddel én vloeibaar wasmiddel.
- CSD digitaal bedieningspaneel (soft touch) met temperatuuraanduiding (HACCP).
- TCD controlethermostaat voor gewaarborgde spoeling op 85°C.
- Sanitisation-programma met thermische ontsmetting (>70°C) conform EN 15883 (A0=30).
- Break Tank (type AB) voor anti-terugvloei en constante spoeldruk.
- Continuous Water Softener: permanent onthard water, zonder stilstand voor regeneratie.
- CAD automatische zelfreinigingscyclus (100% automatisch) en autodiagnose (DID).
- Osmose-aansluiting mogelijk (machines gegarandeerd voor gebruik met osmosewater).
- Lengte (mm): 724
- Breedte (mm): 818
- Hoogte (mm): 1530/2010
- Inhoud (m³): 0.98
- Gewicht: 95 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 6.5
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50Hz
Diamond Kapvaatwasser 500×500 mm “Full Hygiene” met doorlopende ontharder (DXE8/6-AC)
De Diamond DXE8/6-AC is een professionele kapvaatwasser voor mandformaat 500×500 mm, ontwikkeld voor maximale hygiëne, constante prestaties en een laag verbruik. Dankzij de ingebouwde doorlopende waterontharder blijft het water permanent onthard, wat zorgt voor een perfect was- en droogresultaat en minder kalkaanslag.
Hygiëne & sanitisation (EN 15883)
Het Sanitisation-programma voegt een extra thermische ontsmettingsfase toe: de vaat wordt op meer dan 70°C gebracht en lang genoeg aangehouden om A0=30 te bereiken, berekend volgens EN 15883. Dit levert een hoger hygiëneniveau dan een traditionele wascyclus en ondersteunt strenge HACCP-eisen.
Break Tank type AB: veilige, constante spoeling
De geïntegreerde Break Tank (anti-vervuiling type AB) voorkomt dat water uit het reservoir (met afwasmiddel) kan terugvloeien naar het distributiesysteem. Bovendien garandeert dit systeem tijdens het spoelen een constante druk, zodat hygiëne en droging verzekerd blijven tot de laatste druppel bij een spoeltemperatuur van 85°C.
Doorlopende waterontharder (Continuous Water Softener)
De continue ontharder houdt het water permanent onthard, ongeacht het aantal wasbeurten. Het grote voordeel: de machine hoeft niet te stoppen voor regeneratie. Microschakelaars kunnen de harsen regenereren tijdens het wassen, waardoor u continu kunt doorwerken. Let op: ingebouwde ontharder met koudwateraansluiting.
Programma’s, capaciteit & proces
- Laadhoogte borden: 450 mm
- Capaciteit: van 30 tot 20 manden/uur
- Programma’s (PLD): 120”, 180”, doorlopend en Sanitisation
- 3 fases: wassen, afvoer, spoelen
- Warm water spoelen: waterverbruik 2,6 liter per cyclus
Constructie & techniek (professionele afwerking)
- RVS constructie AISI 304
- Roterende was- en spoelarmen (boven- en onderzijde) met zelfreinigende sproeiers
- Volledig diepgetrokken kuip (15 liter, 2,1 kW) met geïntegreerd composiet kuipfilter
- Gepatenteerd pompfilter om waswater langer op de juiste temperatuur te houden
- Hoogrendement waspomp (dubbele stroom) voor energiebesparing
- Kapmechanisme op drijfstangen, bedieningspaneel toegankelijk aan voorzijde (servicevriendelijk)
- Verstelbare RVS poten: 160–220 mm
Bediening, controle & veiligheid
- CSD digitaal bedieningspaneel (soft touch)
- TCD controlethermostaat voor gegarandeerde spoeling op 85°C
- ADD weergave temperatuur kuip en boiler (HACCP)
- DID autodiagnose bij onregelmatigheden
- DRD versnelde voorverwarmcyclus
- RGD spoeling aan constante temperatuur en stabiele druk
- Microschakelaar stopt cyclus bij openen van de deur
- Veiligheidsthermostaat, terugslagklep
- CAD 100% automatische zelfreinigingscyclus
- DDD gedeeltelijke kuiplediging, afvoer via bodem
- EED energiebesparing
Pompen, boiler & standaard toebehoren
- Standaard afvoerpomp
- Standaard spoelpomp (atmosferische boiler)
- RVS boiler: 6 liter – 6 kW
- Automatische kuipvulling en automatische waterafvoerfunctie via bedieningspaneel
- Standaard inbegrepen: 1 bordenmand, 1 algemene mand, 1 bestekbeker, wateraansluiting en afvoerbuizen
Opmerking: alle machines worden gegarandeerd voor gebruik met een osmose wateraansluiting.
