Beschrijving
Diamond elektrische friteuse met 1 kuip (15 liter) op meubel voor professioneel gebruik binnen het MAXIMA 900+ modulaire gamma. De Y-vormige diepgetrokken tank met afgeronde hoeken en verwarmingselementen buiten de kuip zorgt voor efficiënt frituren en eenvoudige reiniging.
- Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken
- Verwarmingselementen buiten de kuip
- Olie-inhoud in gebruik: min. 13 L – max. 15 L
- Lengte (mm): 400
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 0.56
- Gewicht: 50 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 10
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
De Diamond elektrische friteuse 1 kuip 15 liter (SKU: E22/F15A4-N) is een professionele staande friteuse op meubel uit het MAXIMA 900+ modulaire gamma. Dankzij de Y-vormige, diepgetrokken AISI 304 RVS kuip met afgeronde hoeken en verwarmingselementen buiten de kuip is dit toestel ontworpen voor hygiëne, prestaties en onderhoudsgemak in de grootkeuken.
Kuip & capaciteit
- Kuipafmetingen: 240 x 380 x h505 mm
- Olie in gebruik: minimum 13 liter – maximum 15 liter
- Y-vormige kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone
- Afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir
- Standaard geleverd met RVS deksel
Mand & uitvoering
- 1 verchroomd stalen mand, afmetingen 225 x 325 x h125 mm
- Gemaakt van 304 roestvrij staal
- Diepgetrokken bovenblad 20/10 mm dik
- Verstelbare poten (150/200 mm)
- Waterdichtheid IPX5, met overloop
Verwarming, regeling & veiligheid
- Elektrische verwarming door elementen onder de kuip
- Temperatuur regelbaar van 105°C tot 185°C
- Veiligheidsthermostaat
- Gebouwd conform de geldende normen (CE)
