Beschrijving
Wusthof messen worden sinds 1814 gemaakt in Solingen, Duitsland. Ze worden traditioneel uit één stuk gesmeed en tot 58° Rockwell gehard. Resultaat is een hoge belastbaarheid en lang snijgenoegen.
- Afmetingen23cm
- MateriaalX 50 Cr Mo V15
- Met precisie gesmeed uit één stuk staal
- Ergonomisch heft
- Optimaal gebalanceerd
- Het lemmet is zeer scherp en gemakkelijk in het onderhoud
