Beschrijving
De Hendi Shock koeler 3x GN 2/3 is een compacte shockkoeler voor kleine horecazaken, restaurants en ijssalons. De behuizing en binnenruimte zijn uitgevoerd in 18/8 roestvast staal. De koelkamer van 340x365x(H)270 mm biedt plaats aan 3x GN 2/3 met geleiders op 68 mm. Voorzien van digitaal display, elektronische bediening en een kerntemperatuursonde. Met geforceerde luchtkoeling, handmatig ontdooien, deur-open alarm en automatische wachtfunctie die de bereikte temperatuur vasthoudt.
- Merk: Hendi
- SKU: 237731
- Productnaam: Shock koeler 3x GN 2/3
- Categorie: Koeling
- Subcategorie: Shock koelers
- Lengte: 672 mm
- Breedte: 660 mm
- Hoogte: 425 mm
- Netto gewicht: 42 kg
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Overige materialen: AISI 201 roestvast staal
- Behuizing en binnenruimte: 18/8 roestvast staal
- Kamerafmeting: 340x365x(H)270 mm
- Capaciteit: 3 trays GN 2/3
- Geleiderafstand: 68 mm
- Bediening: elektronisch
- Display: digitaal (voorpaneel)
- Temperatuurmeting: kamertemperatuur + kerntemperatuur via meegeleverde sonde
- Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling
- Ontdooien: handmatig
- Automatische wachtfunctie: ja, behoudt bereikte temperatuur na cyclus
- Verdamper: corrosiebestendig beschermd
- Koelrendement: 7 kg (+90°C/+3°C) per cyclus
- Bevriesrendement: 5 kg (+90°C/-18°C) per cyclus
- Isolatie: 60 mm schuim cyclopentaan
- Deur open-alarm: zichtbaar en hoorbaar, koeling stopt bij open deur
- Voeten: verstelbaar, roestvast staal
- Klimaatklasse: 4 (tot 38 °C omgevingstemperatuur)
- Koelmiddel: R290
- Pluspunt: hoge thermische isolatiefactor
- Pluspunt: shock koelen tot -40°C
- Dropship product: Ja
De Hendi Shock koeler 3x GN 2/3 (SKU 237731) is ontwikkeld voor professioneel gebruik waar snel en gecontroleerd koelen of invriezen essentieel is. Dankzij de compacte bouw en praktische GN-indeling sluit deze shockkoeler / shockfreezer perfect aan bij de workflow van kleine horecazaken, restaurants en ijssalons.
RVS constructie en GN-capaciteit
De behuizing en binnenruimte zijn vervaardigd uit 18/8 roestvast staal. De koelkamer meet 340x365x(H)270 mm en is geschikt voor 3x GN 2/3 containers. De geleiders zijn geplaatst op 68 mm afstand, zodat je trays overzichtelijk en efficiënt kunt laden.
Digitale bediening en temperatuurcontrole
Via het digitale display bedien je het apparaat eenvoudig. De thermostaat meet de kamertemperatuur, maar kan ook kerntemperaturen meten met de meegeleverde sonde. Zo werk je nauwkeurig en consistent met jouw producten.
Geforceerde koeling, automatische wachtfunctie en veiligheid
De geforceerde luchtkoeling zorgt voor een gelijkmatige en snelle temperatuurverlaging. Het apparaat heeft handmatig ontdooien en een automatische wachtfunctie: aan het einde van de cyclus wordt de bereikte temperatuur gehandhaafd. Het zichtbare en hoorbare deur open-alarm stopt het koelen wanneer de deur open is.
Prestaties, isolatie en koelmiddel
Deze shockkoeler levert een koelrendement van 7 kg (+90°C/+3°C) per cyclus en een bevriesrendement van 5 kg (+90°C/-18°C) per cyclus. De isolatie is gemaakt van 60 mm dik schuim cyclopentaan voor een hoge thermische isolatiefactor. De verdamper is corrosiebestendig beschermd. De unit is geschikt voor klimaatklasse 4 (werken tot 38 °C omgevingstemperatuur) en gebruikt koelmiddel R290.
Praktisch in gebruik
De shockkoeler staat stabiel op verstelbare roestvrijstalen voeten. Met een netto gewicht van circa 42–44 kg is dit een solide, professionele oplossing voor snel koelen en invriezen in een compacte opstelling.
