Beschrijving
Professioneel Diamond elektrisch fornuis uit het OPTIMA 700 (EVO) modulaire gamma met 4 vierkante gietijzeren platen (220×220 mm) en een elektrische oven GN 2/1 met grill. Uitgevoerd in RVS AISI 304 met diepgetrokken, waterdicht bovenblad (15/10 mm, IPX5) en schoorsteen achteraan. Ontworpen voor strakke aflijning via HEAD to HEAD koppeling en combineerbaar BACK to BACK (700+700) of met OPTIMA 900 EVO (700+900).
- Lengte (mm): 700
- Breedte (mm): 700
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 0.8
- Gewicht: 99kg
- Elektrisch vermogen (kW): 15.7
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
Dit Diamond elektrisch fornuis uit het OPTIMA 700 EVO modulaire kookgamma is gebouwd voor intensief professioneel gebruik en een perfecte lijnopstelling in de grootkeuken. Dankzij de koppelmogelijkheden kan het toestel rug-aan-rug (700+700 “BACK to BACK”) geplaatst worden of gecombineerd worden met het OPTIMA 900 EVO gamma (700+900). Het diepgetrokken en waterdichte RVS AISI 304 bovenblad (15/10 mm) met voorrand/waterkering en IPX5 waterdichtheid maakt reinigen en onderhoud extra praktisch.
- 4 vierkante kookplaten in gietijzer, elk 2,6 kW (220×220 mm), met waterdichte RVS rand en veiligheidsmechanisme bij oververhitting.
- Vermogensregeling via 7-standenschakelaar en frontale toegankelijkheid voor eenvoudig onderhoud.
- Elektrische oven GN 2/1 (5,3 kW) met afmetingen 560x660xh310 mm en grill met onafhankelijke regeling.
- Ovenverwarming via RVS weerstanden in plafond en bodem; ovenkamer en dubbelwandige (gestempelde) deur in RVS met thermische isolatie.
- Temperatuurregeling 125°C tot 300°C via thermostaat; grill met veiligheidsthermostaat; standaard toebehoren: 1 rooster.
- Uitvoering in RVS AISI 304 met verstelbare RVS poten en schoorsteen achteraan in AISI 304.
Met de onberispelijke afwerking, kwaliteitsonderdelen “High Technology” en het doordachte design is dit fornuis ideaal voor wie een professioneel elektrisch fornuis met oven en grill zoekt binnen een modulair kookblok.
