Beschrijving
Diamond PRO 600 EVO elektrisch fornuis met 5 onafhankelijke kookplaten en een elektrische convectie-oven GN 1/1. Ontworpen voor professionele keukens waar betrouwbaarheid, productiviteit en compactheid centraal staan. De gietijzeren platen (Ø 180 mm) leveren elk 2 kW en de convectie-oven regelt nauwkeurig van 50°C tot 300°C.
- Lengte: 900 mm
- Breedte: 600 mm
- Hoogte: 850/970 mm
- Inhoud: 0.65 m³
- Gewicht: 79 kg
- Elektrisch vermogen: 13 kW
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz
Fornuis 5 kookplaten en elektrische convectie-oven GN 1/1 uit de Diamond PRO 600 EVO serie: een professionele, compacte oplossing met een elegante uitstraling en gebouwd voor intensief gebruik in de moderne horeca en fastfood-keuken. Dit model combineert een krachtige kooksectie met een GN-convectieoven in één betrouwbare unit.
Kookgedeelte: 5 onafhankelijke platen
- 5 gietijzeren kookplaten met Ø 180 mm, elk 2 kW (totaal 10 kW voor de platen).
- Vermogensregeling via een 6-standen schakelaar.
- Platen met roestvrijstalen afdichtingsrand voor een nette, duurzame afwerking.
Oven: elektrische convectie-oven GN 1/1
- Elektrische convectieoven GN 1/1 met 3 kW.
- Afmetingen ovenkamer: 530 x 340 x h325 mm.
- Verwarming via 3 roestvrijstalen ronde verwarmingselementen.
- AAN/UIT schakelaar en thermostatische regeling van 50°C tot 300°C.
- Geleverd met 1 rooster.
- Thermisch geïsoleerde ovenbehuizing en dubbelwandige deur; deur met veerscharnieren en RVS handgreep.
Constructie & afwerking
- “Diepgetrokken” bovenblad voor praktisch en professioneel gebruik.
- Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
- Verstelbare roestvrijstalen poten voor stabiele plaatsing en correcte werkhoogte.
- Gebouwd conform alle geldende voorschriften (CE).
Model: Diamond E60/5PFV9-N. Ideaal als modulair onderdeel binnen het PRO 600 gamma voor een efficiënte, professionele kooklijn.
