Beschrijving
Diamond Fornuis 4 kookplaten met elektrische convectie-oven GN 2/3 (PRO 600 EVO) is een compacte, professionele oplossing voor de fastfoodindustrie en grootkeukens waar betrouwbaarheid en productiviteit centraal staan. Dit elektrische fornuis uit het Modulair gamma PRO 600 combineert 4 onafhankelijke kookplaten met een GN 2/3 convectie-oven in een robuuste RVS uitvoering.
- Lengte (mm): 600
- Breedte (mm): 600
- Hoogte (mm): 850/970
- Inhoud (m³): 0.47
- Gewicht: 64kg
- Elektrisch vermogen (kW): 11
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Diamond Fornuis 4 kookplaten en elektrische convectie-oven GN 2/3 (SKU: E60/4PFV6-N) behoort tot de PRO 600 EVO serie: een modulair gamma dat ontworpen is om te voldoen aan de eisen van de professionele keuken en de fastfoodindustrie. De serie staat bekend om de combinatie van compacte afmetingen, hoge betrouwbaarheid en productiviteit.
- 4 onafhankelijke elektrische platen van Ø 180 mm, elk 2 kW (totaal 4x 2 kW). Vermogensregeling via een 6-standen schakelaar.
- Elektrische convectie-oven GN 2/3 van 3 kW (390x340xh325 mm), uitgevoerd in RVS en verwarmd door 3 roestvrijstalen ronde verwarmingselementen.
- Oventemperatuur instelbaar van 50°C tot 300°C via thermostaat, met AAN/UIT schakelaar. Geleverd met 1 rooster.
- Diepgetrokken bovenblad voor extra stevigheid en praktische reiniging.
- Constructie in AISI 304 roestvrij staal met verstelbare RVS poten.
- Thermisch geïsoleerde ovenbehuizing en dubbelwandige deur; ovendeur met veerscharnieren en RVS handgreep.
- Gietijzeren platen met RVS afdichtingsrand voor duurzaamheid in intensief gebruik.
- Gebouwd conform de geldende voorschriften (CE).
